Antipasti / Vorspeisen

• Prosciutto di Parma (Parmaschinken)
  23.50
• Carpaccio di manzo con rucola e grana (Rinds-Carpaccio mit Rucola und Grana padano)
  22.50
  29.50
• Porcini trifolati con erbe fresche (Steinpilze mit frischen Kräutern)
  24.50
• Tartar di manzo con pane tostato e burro (Rinds-Tartar mit Toast und Butter)
  23.00
  31.50

Minestre / Suppen

• Crema di pomodoro (Tomatencrèmesuppe)
  9.50
• Crema di carote e arance con zenzero e semi di girasole (Karotten-Orangencrèmesuppe mit Ingwer und Sonnenblumenkernen)
  9.50
• Crema di patate e porri con croûtons e erba cipollina (Kartoffel-Lauchcrèmesuppe mit Croûtons und Schnittlauch)
  9.50

Insalate / Salate

• Insalata verde (Knackig grüner Blattsalat)
  *7.50
  9.50
• Insalata di pomodori con cipolla (Tomaten mit Zwiebeln)
  9.00
  11.00
• Rucola con grana padano (Rucola mit Grana Padano)
  10.00
  12.50
• Insalata mista (Bunt komponierte Saisonsalate)
  *9.50
  11.50
• Insalata formentino con uovo (stagionale) (Nüsslisalat mit gehacktem Ei)
  9.50
  12.80
• Insalata Caprese (Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl)
  10.50
  13.50
• Caprese gigante (grosse Portion)
  21.50
• Insalata gigante con uovo (Salatteller mit Ei)
  18.50
• Rucola con finocchio, pomodorini freschi e grana padano Rucola mit Fenchel, Cherrytomaten und Grana Padano
  10.50
  13.50

Paste / Teigwaren

• Spaghetti al pomodoro e basilico (an Tomatensauce mit Basilikum)
  17.00
  20.50
• Spaghetti alla puttanesca (an Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch)
  18.00
  24.50
• Spaghetti alla Carbonara (mit Speck, Rahm, Eigelb und Käse)
  19.50
  24.50
• Penne all’arrabbiata (an leicht pikanter Tomatensauce)
  18.00
  21.50
• Penne della casa (an Safranrahmsauce mit Kalbfleisch)
  20.50
  26.50
• Penne Santa Chiara (an Bolognese-Rahmsauce)
  18.00
  24.50

Risotti

• Risotto ai porcini (mit Steinpilzen)
  18.00
  25.50

Paste fresche / Hausgemachte Teigwaren

• Tagliatelle alla panna con tartufo (an Trüffelrahmsauce)
  21.50
  29.50
• Tagliatelle allo zafferano con prosciutto e Zucchetti (an Safranrahmsauce mit Schinken und Zucchetti)
  20.50
  27.50
• Tortelloni ripieni con ricotta e spinaci al burro e salvia (Tortelloni gefüllt mit Quark und Spinat an Butter und Salbei)
  20.50
  28.50
• Agnolotti alla piemontese (di brasato al tartufo) (Agnolotti gefüllt mit Rindfleisch an feiner Trüffelsauce)
  21.50
  30.50
• Gnocchi di patate al gorgonzola gratinati (Gnocchi mit Gorgonzolasauce gratiniert im Ofen)
  19.50
  27.50
• Gnocchi di patate alla bolognese (Gnocchi an Rindshackfleischsauce)
  19.50
  26.50

Gemüseteller

• Piatto vegeteriano con variazione di verdure fresche (Gemüseteller)
  25.50

Carni / Fleisch

• Piccata di vitello alla Milanese (Kalbsschnitzel paniert mit Ei und Käse)
  24.50
  31.50
• Paillard di vitello alla griglia (Kalbspaillard vom Grill)
  32.50
• Scaloppine di vitello al limone (Kalbsschnitzel an Zitronensauce)
  24.50
  31.50
• Fegato di vitello alla Veneziana (Kalbsleber nach venezianischer Art)
  31.50
• SPECIALITÀ DELLA CASA / HAUSSPEZIALITÄT: Filetto di manzo al tegame, 180 gr (Rinds-Filet im Pfännli mit Rosmarin, Salbei und Knoblauch, 180 gr)
  45.00
• Scaloppine di vitello al Marsala (Kalbsschnitzel an Marsalasauce)
  24.50
  31.50
• Saltimbocca alla romana (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an Weissweinsauce)
  25.50
  32.50
• Petto di pollo alla griglia (Pouletbrust vom Grill)
  27.50
• Medaglioni di filetto di manzo al pepe (Rindsfiletmedaillons an Pfeffersauce)
  41.50

Pesce / Fisch

• Gamberoni alla siciliana (Riesen-Crevetten vom Grill mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie)
  41.00
• Trancio di salmone alla griglia (Lachstranche vom Grill)
  32.50

Contorni / Beilagen

• Trockenreis, Bratkartoffeln, Risotto, Hausgemachte Nudeln
  6.50
• Gemüse
  8.00
• Doppelte Beilage
  9.50

Pizze

• Cacciatore (Schinken, Champignons)
  19.50
  22.50
• Napoli (Sardellen, Kapern)
  18.50
  21.50
• Hawaii (Schinken, Ananas)
  19.50
  22.50
• Funghi (Champignons)
  18.50
  21.50
• Quattro Stagioni (Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken)
  21.50
  24.50
• Margherita (Tomaten, Mozzarella)
  15.80
  18.80
• Sonne (Schinken, Ei)
  20.50
  23.50
• Diavolo (Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini)
  18.50
  21.50
• Prosciutto (Schinken)
  19.50
  22.50
• Toscana (Speck, Zwiebeln)
  19.80
  22.80
• Gorgonzola (Zwiebeln, Gorgonzola)
  19.80
  22.80
• Peppone (Steinpilze, Speck)
  23.50
  26.50
• Calzone (Schinken, Champignons, Ei)
  21.50
  24.50
• Ballmer (Schinken, Speck, Zwiebeln, Ei und Origano)
  22.50
  25.50
• Calabrese (pikanter Salami)
  19.50
  22.50
• Vegetariana (mit grilliertem Gemüse)
  19.50
  22.50
• Tonno (Thunfisch)
  18.50
  21.50
• Siciliana (Thunfisch, Zwiebeln, Kapern)
  19.50
  22.50
• Capricciosa (Schinken, Champignons, Sardellen, Artischocken)
  21.50
  24.50
• Emiliana (Parmaschinken und Rucola)
  21.80
  24.80
• Pro-zola (Schinken und Gorgonzola)
  20.50
  23.50
• Quattro formaggi (Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Gruyère)
  21.50
  24.50
• Padrone (Kalbfleisch, Peperoncino, Knoblauch)
  24.50
  27.50
• Pescatore (Crevetten, Knoblauch)
  21.50
  24.50
• Burrata (Rucola, Cherrytomaten, Burrata)
  23.50
  26.50
• Extra-Beilage
  2.00

Desserts

• Hausgemachtes Mousse au chocolat mit Schlagrahm (Dunkles und weisses Chocolat Mousse)
  11.50
• Hausgemachtes Caramelchöpfli mit Schlagrahm
  7.50
• Hausgemachtes Tiramisù (Der Klassiker der italienischen Küche)
  9.50
• Hausgemachtes Panna Cotta mit Himbeerensauce
  9.50
• Cassata Siciliana (Eine Komposition aus Chocolat, Vanille- und Rahmglacé mit kandierten Früchten)
  8.50
• Ice Café (Moccaglacé mit heissem Espresso und Schlagrahm)
  8.50
• Coupe Dänemark (Feines Vanilleglacé mit warmer Schokoladensauce und Schlagrahm)
  11.50
• Coupe Sonne (Pistache-, Zimt- und Stracciatellaglacé mit Schlagrahm und Baileys)
  12.50
• Apfelsorbet (Erfrischendes Apfelsorbet mit Calvados)
  10.50
• Le Colonel (Das frische Citron Vert Sorbet mit kühlem Vodka)
  10.50